Arquivo de etiquetas: manga

Receita de gelado de Manga

004Olá a todos. Eu sei que estamos no Inverno, mas escolhi esta deliciosa receita de gelado de Manga. Afinal os gelados não se comem só no Verão!

Vamos precisar:

1 lata de polpa de manga em conserva (cerca de 400g)
2 pacotes de natas (400ml)
200g de açucar
2 folhas de gelatina

Deita-se a polpa da manga numa tigela e adiciona-se o açucar.
Demolhar as folhas de gelatina em água até amolecerem. Põe-se numa frigideira, sem escorrer e leva-se a lume brando, mexendo sempre até dissolverem completamente. Deita-se a gelatina na polpa de manga e mistura-se bem.
Batem-se as natas em chantily e envolvem-se no preparado anterior delicadamente com uma espátula para as natas continuarem espumosas.
Deita-se numa forma rectangular e guarda-se no congelador até estar com consistência desejada.

Mousse de Manga

Olá, hoje vou falar da deliciosa Mousse de Manga, é uma sobremesa rápida e muito boa.

Para a receita de Mousse de Manga precisamos dos seguintes ingredientes:mousse de manga

  • 1 lata de polpa de manga
  • 2 pacotes de nata
  • 2 iogurtes naturais
  • 2 iogurtes de morango
  • 5 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado

Bater as natas, juntar os iogurtes, o leite condensado e a polpa de manga.

Juntar as folhas de gelatina derretidas num copo de água quente.

Envolver tudo e levar ao frio.

Related Posts with Thumbnails